宝宝冬季健康饮食原则
1、多吃温热食物:有助于保护肠胃
冬季因为比较寒冷,所以妈妈们可以多给宝宝做一些温热性的食物,像是烩菜类、炖菜类或是汤菜等都可以。冬季的时候也可以给宝宝多吃一点温热性水果,或是动物性的食品,对于增强宝宝体质都有一定的帮助,而且由于冬季散热快,所以妈妈们在做菜的时候可以选用一些让菜肴温度不要降得太快的烹饪方法。
宝宝冬季健康饮食原则
2、多食蔬菜:有助预防感冒
冬季天气比较寒冷,宝宝抵抗力下降,特别是小宝宝,冬季很容易患上感冒,而且冬季也是一些传染病的多发期,所以父母除了要给宝宝最好的日常护理之外,也要从饮食方面帮助宝宝增强抵抗力。
冬季的时候父母可以多给宝宝吃些蔬菜,可能有些宝宝不喜欢或吃的蔬菜品种很少,这个时候妈妈们就要想办法让宝宝爱上吃蔬菜了。首先宝宝不喜欢吃的时候一定不要强迫他去吃,那样只会增加他的放抗,对蔬菜更加厌恶。
3、合理摄取高蛋白、高脂肪食物:预防发胖
一些妈妈错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气。而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
4、补充水分:保湿补水
冬季虽然排汗减少,但气候干燥,加上室内暖气,儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。所以家长要教孩子主动喝水,不要等到口渴了再喝,给儿童充足的水分以保证身体的需要。
5、吃含维生素b的食物:预防口角炎、唇炎、舌炎
寒冷气候使人体氧化功能加强,肌体维生素代谢也发生了明显变化,饮食中要及时补充维生素b2以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。在冬季,妈妈可以让宝宝多吃点动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类。因为维生素b2主要存在于这些食物中。
宝宝冬季健康饮食原则
6、吃维生素a的食物:预防呼吸道感染疾病
冬季是儿童呼吸道感染发病率较高的季节。资料表明,冬季儿童体内缺乏维生素a是患呼吸道疾病的一大诱因。增加富含维生素a的食品,可使儿童相关疾病发病率降低75%。尤其是患有慢性消化系统疾病,因吸收障碍而引起的维生素a缺乏。
这时补充维生素a是很有必要的。“药补不如食补”,维生素a在动物的肝、肾以及肉类、乳类、鱼类、蛋类中含量丰富,植物性食物如胡萝卜、西红柿、红薯、菠菜、南瓜、紫菜等含有丰富的胡萝卜素,也能在体内转化成维生素a,供人体使用。如让宝宝多吃上述食品,同样可起到预防作用。此外,维生素a还能增强人体的耐寒力。
7、补充钙质:保证骨骼发育
补充钙质,必不可少。冬天,宝宝们户外活动时间大大缩减,与阳光“亲密接触”的机会也相应减少,很容易出现缺钙的现象,妈妈们除了遵守医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外,还应让他们多吃一些富含钙质的食物,如奶制品、豆制品、鱼虾等,及时补充钙质,保证骨骼的发育。
8、食无机盐:御寒保暖
有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
9、补充膳食纤维膳食:排毒通便
注意补充膳食纤维膳食纤维能调节食物的吸收和排泄,保持大便通畅,这对体内毒素的排出十分有利。冬季,儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物,比如玉米、甜薯、高梁等粗粮,黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。
宝宝冬季健康饮食原则
10、菌藻类食物:增强抵抗力
不要忽视菌藻类食物香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等,有助于增强儿童的抵抗力,提高身体素质。
11、补充润燥食物:润燥开胃
补充润燥食品冬季气候干燥,可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。