纯天然的美食都有哪些
纯天然的美食都有哪些？现在的人对于食物都是有一定要求的，尤其喜欢天然美食，因为这样的食物比较健康，其实美好的大自然一直都给我们带来很多天然食物，那么纯天然的美食都有哪些呢？
纯天然的美食都有哪些1
1、黑胡椒。
《让营养在指尖绽放》的作者伊莉莎·基德指出，“黑胡椒卡路里含量为零，并且有刺激味觉的作用”。黑胡椒含有大量有抗癌功效的辣椒素，能减轻炎症，从根本上预防各种慢性疾病。
2、葵花籽。
葵花籽能提供蛋白质、B族维生素和锰、镁、硒等矿物质，并且富含大量有益心脏的不饱和脂肪。葵花籽中的植物固醇能够有效降低血液中的胆固醇含量。同时，它的抗氧化物质含量也很高。
3、豌豆。
豌豆富含维生素A、维生素C、维生素K和维生素B，矿物质和蛋白质含量也很可观。中国农业大学食品学院副教授何计国说，豌豆还富含对眼部健康有益的β—胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。
4、洋葱。
洋葱富含纤维素、矿物质、维生素C和维生素B6等。其中的多酚以及含硫化合物能降低某些癌症的患病风险，维护心脏健康。
5、芝麻。
芝麻富含大量重要矿物质，如钙、铁、镁、锌等，它还拥有大量纤维素、维生素B1和蛋白质。除此之外，芝麻中的木酚素和植物固醇能有效地降低胆固醇。把它们撒在沙拉、烤肉或面包上，不仅风味独特，还能增加营养价值。
6、大蒜。
“大蒜包含大量的植物化学物质，如大蒜素，皂甙等。” 莉莎·基德说。这些物质使得大蒜具有消炎抗氧化的功能，有益于心脏健康。另有研究表明，大蒜能有效降低胆固醇含量，并具有抗凝血、降血压的功效。
7、芹菜。
芹菜的营养价值不可低估，它富含维生素K、维生素C、叶酸、钾、纤维素以及能降低胆固醇含量的苯酞。
8、椒类。
青椒含大量的抗氧化剂，如维生素C、维生素A等，能有效对抗自由基，保护细胞。另外，红椒还富含类胡萝卜素，能减少患癌症的几率。
哪种食物坚持吃对身体好
一、鸡汤
鸡汤，特别是老母鸡汤向来以美味著称，它的营养价值更是不可小看，鸡汤中含有丰富的蛋白质和水分，含有大量的.锌元素。
【鸡汤】
食材：半只鸡、干香菇、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐
1、鸡洗净剁成块，干香菇泡发、红枣、枸杞洗净。
2、鸡块冷水下锅，加葱段、姜片、料酒，大火煮沸后撇掉浮沫。将鸡块捞出冲洗干净放入砂锅内。
3、依次放上香菇、红枣煮沸后转小火慢炖2个小时，出锅前根据自己口味撒上盐和枸杞即可。
二、蒜薹
蒜薹是从大蒜中抽出的花茎，大家都知道大蒜的杀菌能力十分强，那么自然蒜薹的能力也是不容小觑，蒜薹中含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。
【蒜薹炒肉】
食材：蒜薹、五花肉、葱花、姜丝、蒜片、干辣椒段、料酒、生抽、盐、胡椒粉、五香粉、植物油
1、蒜薹洗净切成段放入容器中，加少许盐抓拌均匀，腌制10分钟。提前腌制是为了更加入味和清脆。
2、五花肉切丝备用。起锅烧油，先倒入肉丝煸炒至颜色焦黄，煸出多余油脂，然后下入葱花、姜丝、蒜片、干辣椒段继续翻炒出香味
3、倒入料酒和生抽调味，开大火将蒜薹置入锅内，炒至断生后加胡椒粉和五香粉调味，炒匀即可出锅。
三、西兰花
【时蔬炒西兰花】
食材：西兰花、西红柿、木耳、鸡蛋、葱花、姜片、蒜片、食盐、白糖、生抽、蚝油
1、西兰花剪成小朵放入清水中，加盐和面粉轻轻抓拌一分钟，之后放在一旁浸泡10分钟。
2、西红柿去皮后切成小块，2个鸡蛋打散，木耳提前泡发。
3、泡好的西兰花清洗两遍，开水锅中加少许盐和油，倒入西兰花焯水1分钟，之后捞出过一遍凉水，控干水分备用。不用换水，将木耳也焯一下水。
4、起锅烧油，鸡蛋炒熟盛出。锅留底油，倒入葱花、姜片、蒜片炒出香味，倒入西红柿炒出汁水。
5、之后将西兰花、木耳、鸡蛋置入锅内炒匀。最后调入盐、白糖、生抽、蚝油炒匀即可。
四、牡蛎
牡蛎俗称海蛎子、蚝等，是世界上第一大养殖贝类。牡蛎的含锌量居人类食物之首，古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒等效用。牡蛎中富含多种营养元素，尤其是锌含量，它是人体必需的微量元素之一，常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。
【蒜蓉生蚝】
食材：生蚝、大蒜、小米椒、生抽、蚝油、盐、白糖、油、葱花
1、生蚝处理干净备用。大蒜剁成蒜末，小米椒切成圈。
2、起锅烧油，放入蒜末炒出香味，之后倒入小米椒圈翻炒均匀，最后淋入生抽、蚝油、盐、白糖，小火慢熬3分钟即可。
3、将生蚝摆进耐高温的盘子里，上面放上蒜蓉酱，水开后上锅开大火蒸5分钟即可。
五、生姜
生姜辛温，有驱寒助阳杀菌消炎之功效，而且生姜中含有的姜辣素能够很好地刺激唾液分泌，达到促进肠胃消化的作用，对于增强食欲是极好的。
【糖姜】
食材：生姜1斤、白糖400克
1、生姜去皮洗净，切成2毫米的薄片，放入水中清洗一遍。锅中加水，水开后倒入姜片，沸水煮10分钟，减少辛辣味。
2、煮好的生姜捞出，趁热加白糖，搅拌均匀后放一旁腌渍至白糖完全融化。之后直接倒入炒锅内，开中火不停地翻炒，直到锅中开始沸腾，转小火继续翻炒片刻。
3、待水分蒸发完，糖液变得越来越粘稠，并且锅边还带有白色沙沙的糖粒，关火，快速翻炒两分钟，白糖反沙就可以了。
六、马齿苋
马齿苋是一种生长于菜园、农田、路旁的一种杂草，因其有着顽强的生命力耐旱亦耐涝，所以也被称为“长命菜”。马齿苋全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎等效用。
纯天然的美食都有哪些2
天然纯野生的食材
1、野生桃胶
桃树不仅结出来的果实可以吃，桃树的树皮分泌出来的胶状物质也是很宝贵的东西，可以药食两用！桃胶中含有大量的蛋白质、矿物质以及多种维生素，对人体有很有帮助！
2、野生茅莓
对于80后，90后来说茅莓一点都不陌生，小时候经常采摘吃过，生长在山坡，田野，草丛里，基本都是野生的，不需打理就可以结果实，酸酸甜甜的很好吃！
3、野生蘑菇
下雨过后，山林里的小蘑菇一个个都钻了出来，野生的蘑菇味道鲜美，口感嫩滑，它们营养极其丰富。但食用时也需注意安全。不是所有的蘑菇都是可以食用的。
4、野生木耳
森林里野生的木耳是天然褐色的，野生木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。
5、野生银耳
银耳属真菌的子实体，银耳生长在各种树木的原木上，银耳一般呈菊花状或鸡冠状，柔软洁白，半透明，富有弹性，银耳富含蛋白质，氨基酸，脂肪，矿物质，营养丰富，为人体提供营养物质。
6、野生地皮菜
一场春雨过后，地上长出地皮菜，味道及其鲜美，地皮菜也是一种野菜，大多生长在岩石上，外表跟木耳长得有点相似，但地皮菜的营养成分要比木耳的营养成分高很多，就是清洗很麻烦。
7、野生艾草
农村遍地都是嫩绿的野生艾草，这种野生的草生命力极强，每年端午节的`时候都会去田野间采摘野生艾草水煮鸡蛋，艾草本身也是一种中药材，全草浑身都是宝！
8、野生益母草
在农村随处可见的野草都是宝，都有它的价值，益母草对于女性来说是一种很有帮助的中草药，清晰的记得以前月经不调，妈妈就会煲这个益母草给我喝，益母草具有清热解毒、活血调经、利尿消肿之功效。
9、野生海螺
家里靠海的，都吃过这种海螺，有点辣又有点鲜甜，海水一退潮，这些海螺就吸在礁石上，人们就会把它扒拉下来装进桶里，带回去水煮着吃，享受着大自然带来的天然美食！
10、野生海蛎
野生的海蛎常依附在海边岩石上生存，每次一退潮，当地的居民就会拿专门撬海蛎的工具撬海蛎，野生的海蛎个头不大，味道却十分鲜美，在市场根本买不到野生的，大多数居民都是撬回去自己吃的！
