最佳降糖主食粗粮

时间:2024-08-07 11:54:19
最佳降糖主食粗粮

最佳降糖主食粗粮,随着社会的发展,越来越多的人患有糖尿病的慢性疾病,主要原因是饮食不规律、作息不规律和缺乏运动导致的,维持合理范围的血糖值,这样才能够保证身体健康,下面就来看看最佳降糖主食粗粮。

  最佳降糖主食粗粮1

1、燕麦

燕麦里面含有丰富的膳食纤维,可以减缓葡萄糖的吸收,而且里面还含有维生素B1,能够参与糖类和脂肪的代谢,可以帮助葡萄糖转化为能量。

2、荞麦

荞麦性平、寒,味苦,具有强身健体、健脾开胃、清肝明目、降气宽肠的作用。日常适量食用可有效预防以及缓解高血糖、高血脂、高血压等心脑血管疾病的发生,在临床上主要用于糖尿病、高血压的饮食治疗,但不可过量食用,以免对胃肠道造成刺激,诱发便秘等情况。

3、黄豆

黄豆里面有一种抑制胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效,而且黄豆的碳水化合物含量很低,比较适合糖尿病的患者。


  

4、玉米

玉米是比较常见的一类粗粮,含有非常丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,具有利水消肿、清热解毒、滋肝润燥的作用。高血糖的孕妇可用煮熟的玉米,代替精细白米、白面食用,以降低升糖指数,从而控制血糖。

5、绿豆

绿豆里面有一种物质叫低聚糖,这种物质可以起到降血糖的作用,所以比较适合糖尿病的患者使用。

6、薏米

薏米也是可以降低血糖,主要是它里面有植物多糖,可以有效的降低血糖浓度,而且它有很强的抗氧化剂,能够平衡血糖,也可以维持正常的胰岛素分泌,降血糖效果也比较理想。

7、紫米

紫米与经常吃的大米是不同的,其含有的碳水化合物是比较少的,且热量比较低,当作主食食用,不会导致体内热量堆积,同时饱腹感也比较强,在胃内停留的时间也比较久,可有效控制总体热量的`摄入,降低血糖升高的速度,从而达到控制高血糖的目的。

8、土豆

土豆的热量很低,所以能够很好的控制血糖,同时还能够增加饱腹感,所以血糖高的人可以把土豆当成主食来吃。

9、黑米

黑米里面含有膳食纤维,它可以控制高血压,也能够防止血糖增高还有降血糖的作用。

10、银耳

银耳我们都知道具有很好的美容养颜效果,同时热量低,也可以起到减肥瘦身的作用。因为银耳含有银耳多糖,能够加强体内胰岛素的降糖效果,所以平时多吃银耳,也是能够帮助降低血糖的。

  最佳降糖主食粗粮2

1、黄豆

黄豆具有治肾病,利水下气,治诸风热,活血解诸毒、益气养血、润燥消水的功效。“大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。黄豆在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时,不影响血液中的“好胆固醇”,有很好的降脂效果。

2、绿豆

绿豆具有清热解暑,止渴利尿,消肿止痒,收敛生肌,明目退翳,主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

3、红豆

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。

4、黑豆

黑豆具有补脾、利水、解毒的功效,对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。凡食物中毒或药物中毒,均可用黑豆汁与甘草煎汤喝,用来解毒。常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴。


  

糖尿病吃什么粗粮最好

1、小麦:

小麦性凉,味甘。具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。

2、燕麦:

又名皮燕麦、雀麦、野麦。功效:燕麦性温,味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。

3、荞麦:

又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦。功效:荞麦性凉,味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。

4、玉米:

功效是性平,味甘。具有调中开胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃纳不佳、慢性肾炎水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、高血脂症、浮肿、黄疸等症。

糖尿病不能吃什么

1、糯米

米饭会在体内代谢产生大量的葡萄糖,而糯米比一般的米饭的含糖量更高,糖尿病是对于糖类的带血紊乱的疾病,所以糖尿病患者不宜吃米饭,特别是糯米。

2、爆米花

爆米花是很多人特别喜欢的休闲食品,但是爆米花主要是淀粉,会在体内代谢成为糖分,所以不适合糖尿病患者食用,更加不用说爆米花是一种油炸食品,从这一点来说也不适合糖尿病患者食用。

3、枣子

红枣是一种能够起到益气补血效果的食物,但是枣含有大量的糖分,这对于糖类代谢紊乱的糖尿病患者来说是坚决不可以食用的,枣的含糖量据说达到60%哦。

如何预防糖尿病

1、饭量一定要算计

过度肥胖的`人减掉5%的体重就能将糖尿病发病率降低70%。计算一下每日的摄入量,看看自己该少吃多少。

2、安步当车更健康

研究发现,每天走35分钟的路,糖尿病患病风险减低80%。中国的研究也指出,高血糖者多走路,发展成糖尿病的风险减少40%。因为走路增加细胞胰岛素受体的数量,让胰岛素的利用效率更高。

3、挑选燕麦有学问

多吃全谷物食品能降低患2型糖尿病的危险。燕麦就是不错的选择。如果燕麦食品成分表里有玉米甜味剂、玉米糖浆、葡萄糖、果糖、高果糖糖浆、转化糖、麦芽糖、糖蜜和蔗糖中的3种,请不要购买。

4、垃圾食品不要碰

如果你经常光顾麦当劳、肯德基,糖尿病也会“光顾”你。明尼苏达州的科学家们对年龄在18—30岁之间的3000人进行了长达15年的跟踪调查。

《最佳降糖主食粗粮.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式