吃什么东西碱性最强，每种食物都有其本有的特色，酸碱性也有很大的差别，很多人想多吃一些碱性食物，你知道吃什么东西碱性最强吗，感兴趣的一起来了解一下吧。
吃什么东西碱性最强1
食物的酸碱性指食物在体内分解产物是金属元素多，还是非金属元素多；通常前者称为碱性食物，而后者成为酸性食物。人体属于弱碱性，长期适量食用碱性食物，对身体有一定的好处。日常生活中常见碱性较高的食物一般有以下几类：
1、蔬菜类：大部分的蔬菜都是含碱性的，常见的.包括白菜、洋葱、番茄、油麦菜等。此外，蔬菜富含纤维素比较多，多吃蔬菜还可以刺激胃肠蠕动，加快排泄；
2、水果类：像苹果、猕猴桃、柿子、柠檬等都是碱性的水果。水果中富含较多的维生素，适量食用，还可以补充人体缺少的维生素；
3、海藻类：如海带、紫菜等食物，属于碱性食物，并且海带中的碘比较丰富，还可以促进部分甲状腺疾病的恢复；
4、坚果类：很多坚果也属于碱性食物，如花生、核桃、杏仁等，坚果中含有大量的不饱和酸，适量食用还能起到一定营养神经的作用；
5、其他：茶叶也属于碱性食物。
适量食用碱性食物有一定好处，但不可过量，需要保持血液的酸碱平衡，以维护体内电解质和内环境的稳定。
吃什么东西碱性最强2
当我们体内比较偏酸性的话，可能就需要摄入碱性食物来保持体内环境的酸碱平衡，不然过于偏酸性会导致代谢功能变差，从而会出现身体异常，也会导致皮肤变差。不管是婴幼儿，还是青年、来年人，都是需要在注意的。当身体偏酸性就应该多吃碱性食物，便可恢复酸碱性身体的平衡。而对于大家比较感兴趣的十大强碱性食物排名，如下：
1、大白菜
大白菜是我们常见的蔬菜之一，一年四季都是有的，其中富含大量的维生素、膳食纤维，而且其中的碱性含量也是最高的，适量的使用可以促进肠胃的蠕动，加快消化，有助于影响吸收，增加自身的免疫力。
2、葡萄
葡萄也是一种强碱性水果，不仅酸甜可口，其中还富含多种维生素和各种矿物质、碳水化合物，食用后可以健脾胃、缓解疲劳，还可以调节体内酸碱平衡。不过需要注意，葡萄糖分也不低，对于孕妇、老年人、患有高血糖的患者一定要注意量。
3、西蓝花
西兰花的营养成分高，而且十分全面，主要营养成分包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C、碱性物质等，而且好聚友抗癌的左右，减少乳腺癌、直肠癌和胃癌等癌症的发病几率。
4、柠檬
柠檬具有化痰止咳、生津健胃、洁肤增白、美容减肥等效果，不过很多人都不知道柠檬中的`碱性物质也是比较高的，适量的使用不仅可以保持体内酸碱平衡，还能延年益寿。
5、草莓
目前正是吃草莓的季节，在草莓种具有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质，还富含维生素B1、B2、C等，适量的食用可以维持机体的各种细胞的形成，同时还修复细胞的效用，就有抗癌的作用。
6、苹果
苹果常见水果之一，果肉中含有有机酸，膳食纤维，多种维生素及钾元素，黄酮类和一些芳香类的物质，吃了后可以促进肠胃蠕动、延缓皮肤衰老、舒缓情绪、预防感冒和解毒等。
7、紫菜
紫菜含有丰富藻胆蛋白、微量元素、膳食纤维、粗蛋白等营养品中的食物对于抗衰老、抗凝血、降血脂有着较好的食疗作用。平时用来烧汤、拌饭吃都是可以的。
8、香蕉
香蕉是一种热带水果，也是一种吃起来特别方便的水果，许多人都喜欢吃香蕉，因为香蕉直接扒开外衣就可以吃，而且香蕉的口感比较软，吃起来也没有那么的艰难，还能促进肠胃消化。
9、桃子
桃子是我们中国一个历史非常悠久的水果，大家都知道桃子是在桃花结束之后结下的果实，春天开花，夏天结果，所以到了夏天，市面上就会有非常多的桃子，而桃子也分为油桃、毛桃等。
10、圣女果
圣女果就是我们所说的小番茄，因为它的长相和番茄极为的相似，只是从形状来说，圣女果的个头非常的小，可以一口一个，所以许多女生都喜欢吃圣女果，而且圣女果的维生素含量很高。
吃什么东西碱性最强3
1. 紫菜
紫菜是属于海产品，它的碱性比较高，含有丰富的海藻蛋白，微量元素，膳食纤维粗蛋白等，是一种特别健康的食物。
2. 花椰菜
花椰菜也是属于碱性比较高的食物，含有丰富的蛋白质，矿物质，类黄酮等营养，物质常吃能够提高身体免疫力预防疾病，而且相对来说热量比较低。
3. 菠菜
菠菜是生活中比较常见的蔬菜，也是属于碱性食物，菠菜可以用来凉拌做汤或者是热炒都非常好吃，中医认为菠菜有养血止血润燥的效果。
4. 梅子
梅子的口感相对来说比较酸，很多人认为是酸性食物，其实不然梅子是属于碱性食物，能够促进肠道蠕动助消化，是一种非常健康的水果。
5. 葡萄
葡萄是秋天比较常见的水果，葡萄的品种也比较多，不同的颜色品种营养价值也不一样，除了可以直接作为水果食用之外，还能用来酿酒。
6. 柠檬
柠檬其实也是一种碱性食物，含有丰富的维生素C能够提高身体的抵抗力，有很好的抗氧化功效属于高度碱性食物。
7. 青椒
青椒的种类比较多，有的带有的绿转黄，也有橙色、紫色等，有的没有腊味，不管是哪一种青椒都是属于碱性食物，有缓解疲劳帮助消化，防止便秘的作用。
8. 空心菜
空心菜是我国南方比较常见的一种蔬菜，有很高的实用价值，同时有促进肠道蠕动的效果，是碱性食物当中比较受欢迎的蔬菜。
9. 茼蒿
茼蒿也是一种常见的`蔬菜，在我国大多数地方都能种植，被人们称为皇帝菜具有养血消食开胃的作用，但由于有特殊的香气，有些人可能不太喜欢吃。
10. 海带
海带也是一种含有高碱性的食物，同时也是比较健康的食物，可以用来凉拌，热炒炖汤，味道都非常鲜美，最主要的是热量很低，深受减肥人士的喜爱。
