黑豆简单吃法大全
黑豆简单吃法大全,黑豆大家都是很熟悉的,而且黑豆豆浆的营养价值很高的,黑豆吃起来的味道好,作为一种豆类食物,如果可以经常吃黑豆对我们健康也有一定帮助,以下看看黑豆简单吃法大全及相关资料。
黑豆简单吃法大全1
黑豆这样的豆类食物吃法还是比较丰富的,其中比较推荐的就是把黑豆制作成黑豆浆来吃,首先要把黑豆洗净,然后用50度的温水浸泡1晚上,然后把黑豆和浸泡过黑豆的水,一起倒入到豆浆机中,搅打2分钟之后。
充分的把黑豆打碎。然后把豆浆过滤到碗中,然后保留豆渣,是可以用来做豆渣饼的,再把豆浆用漏网过滤到杯中。用大火加热,等到豆浆沸腾之后关火,再加入糖,搅拌融化就可以吃了。
也可以用黑豆泡醋吃,需要把黑豆煮成七八成熟,然后就可以捞出来用醋泡,准备好十斤的黑豆和两斤的醋,然后放入其中浸泡上一个星期,这样就可以吃了,在晚饭之前吃上一些就可以了。
黑豆粥同样是黑豆中不错的选择,需要准备好大米60克、黑豆50克、大蒜20克。红糖30克。首先要把大米洗净,然后用清水浸泡上30分钟,同时需要把黑豆洗净,用清水浸泡上3小时之后,把大蒜去皮洗净就可以了。
把黑豆和适量的清水一起放在锅中,用大火煮沸之后转成小火煮上50分钟就可以了。等到黑豆煮烂之后,就可以加入大米、大蒜,然后用小火煮上30分钟,等到米烂粥稠,最后在其中加入红糖搅匀就可以了。
黑豆怎么吃可以促排卵
黑豆糯米粥对想要怀孕的女性来说很适合吃,是可以促进排卵的,需要准备好黑豆30克、糯米60克,我们要把黑豆、糯米洗干净,然后放到锅中,加上适量的水,然后用温火煮成粥,每日服用就可以了。
因为黑豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素都很丰富,其中还有维生素B1、B2、烟酸等各类的营养物质存在,其中还含有少量的大豆黄酮甙染料木苷。这些物质对人体来说都是很需要的,而且黑豆本身的滋补效果就很强,对我们促进排卵很有好处。
黑豆简单吃法大全2
1、做豆浆
黑豆做豆浆吃,对人类身体最好,在做豆浆时,可以提前把黑豆用清水浸泡,然后再把它放到豆浆机中,加入适量清水,一起加工成豆浆,取出以后趁热饮用。用黑豆制成的豆浆,易于人体消化和吸收,而且能调理脾胃它能温补身体也能增强人体素质。
2、醋泡黑豆
黑豆还可以做成醋泡黑豆,供人们食用,在制作时,需要把适量的黑洞入锅炒至炒到表面表皮开裂以后,再把它放入干净的玻璃瓶中,加入适量米醋浸泡,等黑豆泡软以后,每天取录7到16直接食用,能预防三高,也能减肥瘦身,这是黑豆所有食用方法中保健功效最出色的.一种。
吃黑豆最简单的吃法
1、黑豆煲汤
黑豆煲汤是她比较简单的一种吃法,在需要的时候需要准备黑豆适量,排骨200克,雪梨一个,枸杞适量,有好的排骨用沸水焯烫以后去掉血水,放到汤锅中,再加入准备好的黑豆和雪梨,最后放入清水一起加热烧开,再用中小火煲至90分钟,出锅前十分钟加入枸杞和使用盐调味即可。
2、五香黑豆
把黑豆做成五香黑豆当零食来吃,也是它比较简单的一种吃法,在制作时需要提前把黑豆放到盐水中浸泡,等它吸水膨胀以后,在炒锅中放入适量的沙子和盐以及花椒大料等香料,然后再把泡好的黑豆入锅炒制,炒到黑豆全部干透口感香脆以后取出,降温以后可以随时食用。
黑豆简单吃法大全3
1、五豆汤
原料:赤小豆10克、绿豆10克、黑豆10克、白扁豆10克、甘草3克。
做法:把白扁豆、绿小豆,红小豆和黑豆用水浸泡十个小时。把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来,然后放在一旁待用。把经过10个小时浸泡的四种豆子清洗一下,和干草纱布包依次放到一个盛着适量水的陶锅中。
点火加热汤锅,用文火煮100分钟左右。待五豆汤煮熟以后把它盛在一个大盆中,也可以把五豆汤盛出放在几个小碗中,放凉后搁在冰箱里,饮用时取出,这样这道即可解暑又能健身的五豆汤就做好了。
2、醋泡黑豆
原料:醋、黑豆。
做法:将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干,可再加醋。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
3、黑豆雪梨汤
取黑豆30克,雪梨1至2个。将雪梨洗净切片,黑豆洗净,把二者放入锅中,加水煮开后转小火炖至烂熟。每日食用两次,对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效
4、黑豆海带排骨汤
原料:黑豆80克,海带结80克,小排骨300克,盐2小匙,生姜3片。
做法:黑豆淘净,以清水浸泡2小时,沥干。排骨氽烫去浮沫,洗净,与浸泡后的黑豆一道放进炖锅中,加姜片,加5-6碗水,先以大火滚开后改小火慢炖。红炖40分钟,待排骨肉熟,豆子成糜烂状,将洗净的海带结加入,再煮5分钟,加盐调味,熄火。